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Pains
Pain Bio Multi Céréales

Pain Bio Multi Céréales

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A découvrir
Réf.0264
Marque : Pema
Prix au kg : 0 €
Poids : 0.5 kg
Quantité  
2,92 €
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Un remarquable savoir faire préside à la réalisation des pains noirs complets aux céréales PEMA. Tout commence dans une riche région d'Allemagne par la culture contrôlée des céréales qui sont ensuite lavées à l'eau "purissime" du Fichtelgebrige pour réveiller leur vitalité nutritionnelle. Après la mouture, intervient un levain de seigle naturel, dont la recette est tenue secrète, et qui va donner au pain son incomparable saveur. Il faut une cuisson de 2 heures pour que naissent ces pains de nature, à déguster aux meilleures tables.